ABEILLE
Insecte social vivant dans une ruche produisant le miel et la cire. Les abeilles sont des espèces d'insectes hyménoptères de la super-famille des Apoïdes.
En Europe, l’espèce la plus connue est Apis mellifera qui, comme la plupart des abeilles à miel, appartient au genre Apis.
ALVÉOLE
Cavité de section hexagonale à parois de cire façonnée par les abeilles.
AMUSETTE
Ébauche de cellule royale.
APITHÉRAPIE
Pratique millénaire qui consiste à soigner avec les produits de la ruche.
APIVAR ET APISTAN
Deux marques déposées de traitements médicamenteux contre le varroa.
ATTIRE-ESSAIM
Produit destiné à inviter un essaim à occuper une ruche piège.
BARBE
La barbe désigne la grappe suspendue formée par des milliers d'abeilles regroupées à l'entrée de la ruche. Les abeilles font la barbe lors de l'essaimage, lors d'une menace par un prédateur mais aussi surtout lors de fortes chaleurs pour empêcher le soleil de chauffer l'intérieur de la ruche et pour ventiler celle-ci afin de maintenir son intérieur à 35°C.
BLOCAGE DE PONTE (INDUIT)
Le but est de freiner la ponte de la reine afin d’économiser sa spermathèque et conserver celle-ci le plus longtemps possible.
BOURDON
Insecte au corps velu et à l'abdomen marqué de trois larges bandes, voisin de l'abeille, vivant en groupes peu nombreux (ordre des Hyménoptères, famille des Apidae).
BRÊCHE
Miel en rayon.
BUTINAGE
C'est à la fin de leur vie que les abeilles sortent de leur ruche, pour récolter le nectar des fleurs et le pollen. Elles doivent butiner 5 millions de fleurs pour produire 1 kilogramme de miel.
CADRE
L'une des parties importantes des menuiseries de la ruche sur lesquelles s'apposent les cires gaufrées données à construire.
CAGE D'INTRODUCTION
Cage permettant d'introduire une reine sur du couvain naissant pour se faire accepter de la colonie.
CANDI
Nourrissement solide hivernal pour pallier au manque de nourriture lors d'hivers trop longs ou trop doux.
CELLULE ROYALE
Il s'agit d'une construction spécifique prévue pour le développement d'une future reine avec une larve initialement identique aux autres mais choisie pour être nourrie exclusivement de gelée royale.
CHÂTON
Premier pollen de l'année, important pour le bon démarrage des colonies de la saison, pas encore réchauffées.
CHASSE-ABEILLE
Généralement en matière plastique, se fixe sur un plateau couvre-cadre pour faire descendre les abeilles de la hausse avant la récolte.
CIRE
Substance secrétée par les glandes cirières (voir Produits de la ruche).
CLIPPAGE
Action d’écourter une partie de l'aile de la reine. Le clippage n'évite en rien l'essaimage, mais évite de voir partir l'essaim trop loin ou trop haut.
COLONIE
Groupe d'animaux de la même espèce, ayant une vie collective, égalitaire ou hiérarchisée.
COUVAIN
Ensemble des œufs, larves et nymphes des abeilles.
CYNIPS
Appelé aussi Chalcide du châtaignier, c'est un micro-hyménoptère ravageur, parasite majeur du châtaignier.
DADANT
Charles Dadant (1817 - 1902) naquit à Vaux-sous-Aubigny et mourut à Hamilton (Illinois) où il émigra en 1863. Dadant est considéré comme l'un des fondateurs de l'apiculture moderne. Il inventa la ruche à cadres Dadant (42 x 26.6 cm).
DARD
Organe impair, pointu, creux et venimeux de certains insectes.
DÉSOPERCULER
Enlever l'opercule de cire fermant l’alvéole.
ESSAIMAGE
L'essaimage est un phénomène observé dans les ruches, quand une partie des abeilles quitte la ruche avec une reine (l'essaim) pour former une nouvelle colonie.
FAUSSES TEIGNES
Papillons que l'apiculteur n'apprécie pas du tout (voir Bioagresseurs).
FAUX BOURDONS
Mâles élevés au sein de la colonie du printemps au début de l'été. Ils sont issus d’œufs non fécondés (à ne pas confondre avec "faux-bourdon" qui désigne en musique une improvisation à plusieurs voix !).
GELÉE ROYALE
Nourriture des larves de moins de 3 jours, des futures reines et des reines (voir Produits de la ruche ).
GLANDES CIRIÈRES
Au nombre de huit, elles sécrètent la cire.
GRILLE À PROPOLIS
Se pose à la place du couvre-cadre et permet de récolter une propolis très propre, facilement.
GRILLE À REINE
Grille qui ne permet pas le passage de la reine dans les hausses.
HAUSSE
Partie haute de la ruche contenant les cadres à miel.
HÉMOLYMPHE
Équivalent du sang chez les abeilles.
HUILES ESSENTIELLES
Extraits de plantes fortement concentrés et fixés dans de l'huile.
HYMÉNOPTÈRE
Ordre d'insectes tels les abeilles, les guêpes et les fourmis. Il y aurait 130 000 espèces d'hyménoptères.
JABOT
Poche formée par un renflement de l’œsophage, qui est utilisée par les abeilles ouvrières butineuses comme réservoir à nectar.
LANGSTROTH
Le révérend américain Lorenzo Lorraine Langstroth (1810-1895) est connu (à tort ou à raison) pour être le père de l'apiculture moderne grâce à son invention du cadre mobile et son principe de "bee space".
LARVES
Premier stade de développement des abeilles après l’éclosion de l'œuf.
LÈVE-CADRE
Outil indispensable de l'apiculteur qui sert à décoller, sortir et... gratter les cadres.
LOQUE AMÉRICAINE
Maladie bactérienne très contagieuse réglementée dans l’Union Européenne et à déclaration obligatoire en France (danger sanitaire de première catégorie) due à Paenibacillus larvae (voir Santé de l'Abeille).
LOQUE EUROPÉENNE
Maladie bactérienne très contagieuse présente dans le monde entier et de faible prévalence dans la plupart des pays de l'Union Européenne due à Melissococcus plutonius. Aucune mesure de contrôle n'est obligatoire en France (voir Santé de l'Abeille).
MARQUAGE DE REINE
Moyen de repérer plus facilement la reine dans la ruche et aussi de se souvenir de son âge à l'aide d'une peinture colorée appliquée sur son thorax (selon le code international : bleu pour les années se terminant par 0 à 5, blanc par 1 à 6, jaune par 2 à 7, rouge par 3 à 8 et vert par 4 à 9).
MIELLAT
Excrétion visqueuse et sucrée, produite par certains insectes piqueurs suceurs tels que les pucerons, les cochenilles ou les metacalfas, lorsqu'ils se nourrissent de la sève élaborée des plantes (chênes, épicéas, sapins, etc.), récoltée par les fourmis, les abeilles ou certains papillons. De nombreux facteurs climatiques influent sur sa production. Lorsque la teneur du miellat en mélézitose dépasse les 10-12 % des sucres, le miellat cristallise très rapidement après récolte, obstrue les alvéoles et devient indigeste pour les abeilles.
MIELLÉE
Période où le nectar s'offre à flots.
NECTAR
Liquide sucré sécrété par les nectaires (organe végétal) des plantes entomophiles.
NYMPHES
Les nymphes correspondent au stade du couvain operculé.
OEUFS
Petits bâtonnets blancs, légèrement translucides, de 1.5 mm de long pour 0.3 mm de diamètre. Bien visibles en transparence lorsque l'on tient un cadre dos au soleil.
OPERCULES
Bouchons de cire recouvrant les alvéoles emplies de miel ou de couvain. Les opercules du couvain sont imperméables à l'eau mais perméables à l'air. Par contre sur le miel les opercules sont imperméables à l'eau comme à l'air.
OVIDUCTE
Conduit par lequel les œufs sortent de la reine pour être déposés dans les alvéoles.
PICKING
Méthode de fécondation artificielle de la reine pratiquée par les apiculteurs au moyen d'un fin stylet.
PICKING CHINOIS
Languette souple qui permet de prélever la larve sur son lit de gelée royale sans l'endommager. Un système de piston permet de la redéposer dans une cupule.
PINCE AMÉRICAINE
Poignée double articulée qui, lorsqu'elle est serrée dans la main, permet de tenir les cadres afin de les manipuler. Elle est aussi désignée sous le nom de pince lève-cadre ou clip à cadres.
PLANCHE DE VOL
Zone d’atterrissage et de décollage à l'avant de la ruche.
PROPOLIS
Résine végétale utilisée par les abeilles pour colmater les fissures et réduire les entrées. Propolis signifie "en avant de la cité" en grec (voir Produits de la Ruche).
REINE
Mère de toute la colonie.
REMÉRAGE
Changement de reine.
RUCHE BOURDONNEUSE
C'est une ruche non remérée. Une ou des abeilles ont pris la place de la reine manquante et commencent à pondre. Cette ponte est souvent anarchique : les œufs ne sont pas centrés dans l’alvéole et souvent l'abeille pond plusieurs œufs par cellule. Une ruche bourdonneuse ne produira que des mâles. C'est une colonie à détruire.
RUCHE ORPHELINE
Ruche sans reine.
SPERMATHÈQUE
Nom de la poche où la reine garde en réserve les spermatozoïdes (entre 5 et 7 millions).
SUC
Liquide extrait des tissus végétaux.
TRAPPE À POLLEN
Espèce de boîte que l'on place à l'entrée de la ruche pour récolter le pollen.
THYMOL
Un phénol contenu dans l'huile de thym.
VARROOSE
Voir Parasites.
VOIRNOT
Jean-Baptiste Voirnot est un apiculteur lorrain de la fin du XIXème siècle, promoteur de l'apiculture moderne et inventeur de la ruche Voirnot encore largement utilisée de nos jours.
WARRÉ
L'abbé français, Emile Warré (1867 - 1951), est le père de la ruche Warré ou ruche populaire. Son but était d'obtenir une ruche la plus proche des conditions naturelles de l'abeille qui permette à l'apiculteur de faire des bénéfices plutôt que des profits et des économies plutôt que des gains de productivité.